Ta enostaven recept za granolo, narejen iz pire banan in kremnega naravnega arašidovega masla, bo trajal in okusil cel teden.
Prinos: 6 skodelic Skupni čas: 0 ur 50 minut Sestavine 3 c. staromodni valjani oves 1 c. bananin čips, rahlo zdrobljen 1 c. soljeni arašidi 1/2 c. Nekuhana kvinoja 1/4 c. pakiran svetlo rjavi sladkor 1 tsp. mlet cimet 1 tsp. Kosher sol 6 tbsp. nesoljeno maslo 1/3 c. kremasto naravno arašidovo maslo 1/4 c. čisti med 1/2 c. zrela banana (1 srednja), fino pire 2 tsp. čisti ekstrakt vanilije Navodila- Segrejte pečico na 325 ° F. Položite dva velika obodna pekača s pergamentom. V skledi združite oves, bananin čips, arašide, kvinojo, sladkor, cimet in sol.
- V majhni ponvi na srednje nizkem ognju segrejte maslo, arašidovo maslo in med ter pogosto mešajte, dokler se maslo in arašidovo maslo ne stopita 2 do 4 minute. Odstranite z vročine in vmešajte banano in vanilijo. Dodamo ovseni zmesi in mešamo, dokler se ne združi.
- Granolo razporedimo po pripravljenih pekačih. Pečemo, vrtljive ponve enkrat, do zlato rjave barve, 25 do 27 minut.
- Hladite na ponvah na žičnih regalih. Granolo razdelite na koščke in shranite v nepredušno posodo do 1 tedna.