Mint juleps si marsikaterega majskega druženja na Jugu postanejo nepozabne.
Cal / Serv: 155 Prinos: 1 Sestavine 6 listov sveže mete zdrobljen led 1/4 c. burbon 1 1/2 tsp. Preprost sirup ali koruzni sirup 1 vejica sveže mete Navodilo- Liste mete položite v skodelico mete-julep. Z žlico ledenega čaja zmeljite meto.
- Dodajte led, da skoraj napolnite kozarec. Dodamo burbon in sirup. Mešamo, da se združi in po želji prelijemo v okrasno steklo. Okrasite z metino vejico in postrezite.
- Za pripravo preprostega sirupa: V 1-quart ponvi segrejte 1/2 skodelice vode do vrenja na visoki vročini. Dodamo 1 skodelico sladkorja in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Pustite, da se ohladi 5 minut. Shranjujte v nepredušni posodi, hladilniku, do 1 tedna. Naredi 1 skodelico enostavnega sirupa.
