Programi iz žice in varščine so za konzerviranje zastareli.
Staromodne kroglice s kroglicami z žičnim omarom že nekaj časa niso več v proizvodnji, vendar jih veliko ljudi še vedno zbira. Hladilnica, napolnjena s temi privlačnimi kozarci, ima retro čar, še posebej, če je vsebina raznolika v barvi in obliki. USDA ne podpira več njihove uporabe za domače konzerviranje, vendar kozarci še vedno izdelujejo privlačne posode za shranjevanje mnogih vrst suhe robe. Nadomestne tesnila in žične varščine lahko naročite pri spletnih dobaviteljih, ko jih morate zamenjati.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Žogice s kroglicami
- Kompleti za zamenjavo žice za zamenjavo žice.
Odstranite staro jamstvo s pokrova. Stisnite konce žice pokrova, kjer tvori dve zanki, in jo izvlecite iz šarnirskih zatičev na kozarcu. Odstranite žico in odložite pokrov.
Poiščite zanko, ki drži konce žice skupaj na vratu konzerve. Konce žice privijte skupaj in potisnite iz zanke. To bo sprostilo žico.
Odstranite žico in zapiralni mehanizem z vratu kozarca in ga zavrzite. Kozarec in pokrov temeljito očistite tam, kjer sta bila v stiku z originalnimi žicami.
Novi vratni mehanizem in mehanizem za varjenje položite okoli vratu kozarca s tečaji zatičev in mehanizmom za varjenje navzgor. Stisnite konce skupaj in povlecite žično zanko čez konce, da žica drži svoje mesto.
Novo žico ovijemo okoli pokrova z zankami, obrnjenimi navzdol. Konce stisnite skupaj in jih potisnite med šarnirske zatiče na žici kozarca. Spustite, zanke pa naj se razširijo, da počivajo na šarnirskih zatičih.
Po potrebi namestite gumijasto tesnilo in kozarec bo pripravljen za nadaljnjo uporabo.
Namigi:
- Nekateri proizvajalci izdelujejo poceni lahke tesnilne kozarce za suho blago, ki so na voljo v diskontnih trgovinah. Če ne najdete drugih virov, vam lahko to ponudite nadomestne žične rešetke za vaše starinske kozarce.
