Ne mečite tega ostanka špargljev! Od juh do testenin obstaja toliko načinov, kako svoje zelene stebla uporabiti dobro.
Šparglji iz peciva z balzamično omako za dušenje
Za predjed, ki se mu gostje ne bodo mogli upreti, postrezite tople šparglje, zavite v pecivo, z oljčno omako z balzamičnim kisom.
Šparglji, grah in paradižnik z zeliščnim maslom
Šparglje, paradižnik in grah prepražite z olivnim oljem in česnom, nato pa postrezite z domačim zeliščnim maslom za zdravo solato ali prilogo, ki poči po okusu.

Ta sirasta špargljeva juha je odličen (in enostaven) prvi tečaj na večerji ali kosilu.
Recept dobite na Creme de la Crumb.
Šparglji na žaru in Shiitake Tacos
Ti vegetarijanski tacoji so v torek Taco bolj zdravo zavrteli.
Recept dobite pri Good Housekeeping.
Šparglji in Ricotta Tart
Ko želite običajne stare zelenjave spremeniti v elegantno predjed, se odločite za to lepo oblikovano šparglje in Ricotta Tart.
Poiščite recept na ženski dan.
Šparglji, zaviti s pršutom
Kadar je v receptu le dve sestavini, ne morete reči ne.
Recept dobite pri Damn Delicious.
Šparglji in krompirjeva pica
Ne naročite pice za dostavo ta konec tedna - namesto tega poskusite to različico krompirja in špargljev, ki je zasvojenost okusna. Dajte mu škropljenje provolona in pesto, in vaša družina bo to pico pojedla v nekaj minutah.
Rjavi maslo Tortellini s opečenim česnom in šparglji
Seznam sestavin je neverjetno preprost, a bogato, oreščkov rjavo maslo prevleče šparglje in testenine za okusen okus.
Šparglji-rižev fritatta
Za to okusno fritato je potrebnih le sedem sestavin, vključno s svežim pehtranom, panceto in azijskim sirom.
Fusilli s šparglji in grahom
Dolg fusilli dopolnjujejo šparglji in hrustljavi sladkorni grah, namočen v rahlo limonino lupinico in šalotko. Najboljši del: To zdravo jed lahko vržemo v manj kot 20 minutah.
Špargljeva juha s purani in paradižnikovo mezgo
Bogata zemljanost špargljev je popolna za juho; tu se čisti s piščančjo juho, sesekljano sladko čebulo in krompirjem. Postrezen z nežnimi paradižnikovo mezgo je ta obrok lahek in zadovoljiv.
Naslednjih 22 receptov za počasni kuhalnik, ki so popolni za pomlad