Nacho sir namaz z mleto govedino je lahko priljubljen na družinskih prireditvah in druženjih. Čeprav je enostavna za pripravo, je polnjenje in okusna jed, ki jo lahko postrežemo kot preliv za čips, enchiladas, burritos in drugo etnično hrano; uporabimo jo lahko tudi za začinjanje bolj amerikaniziranih jedi, kot so hrenovke in pomfrit.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- 1 lb. mleto goveje meso
- 1/2 žličke. česnova sol
- 2 lb. mehki blok ameriškega sira
- 1/2 skodelice mleka
- 3/4 skodelice salse
Nacho sir dip to vrhu
Priprava
Korak 1
Rjavi 1 lb. mlete govedine na srednji vročini v ponvi, dokler ni dobro kuhano (ne sme biti roza). Maščobo odcedite s pomočjo tesnila in nalijte toplo vodo nad hamburgerjem, da odstranite preostale maščobe. Hamburger postavite nazaj v ponev in za dodaten okus potresemo s česnovo soljo.
Mleto goveje meso
2. korak
Kocka ali rezina 2 lbs. Ameriški sir blokirajte na obroke in ga dodajte kuhani goveji govedini. Zmanjšajte toploto na nizko / srednjo, dokler se sir ne stopi. Pogosto mešajte.
Dodajte sir3. korak
Ko se sir stopi, vlijte 1/2 skodelice mleka v mešanico mesa in sira, dobro premešajte. Mleko pomaga, da se nacho sir namaže z mleto govejo kremo.
Dodajte mleko
4. korak
V mešanico meso-sir-mleko dodajte 3/4 skodelice svoje najljubše salse in temeljito premešajte, da jed končate.
Salsa za začimbo
