Ponovno ustvarite ta okusen okus po mehurčkih
Že več let je bil mehurček eden najbolj priljubljenih okusov za pijače, sladoled, sladkarije in druge najljubše dobrote. In s svojim sladkim, sadnim okusom ni čudno, da veliko ljudi poskusi sami narediti okusen okus. Na srečo zanje je ustvarjanje značilnega okusa mehurčkov preprosto. V samo nekaj minutah se lahko tudi vi naučite, kako narediti okus mehurčka.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Voda
- Izvleček maline
- Sladkor
- Pecilni kvas
- Rdeča barvila za hrano
- 1-galonski vrč
Napolnite vrč z vodo. Da se sestavine popolnoma raztopijo, mora biti voda hladna, vendar ne ledena.
V vodo dodajte dve čajni žlički ekstrakta maline. Mešanico temeljito premešajte, da se aroma pravilno porazdeli.
V dve skodelici sladkorja zmešajte tekočino. Za najboljše rezultate uporabite bel rafiniran sladkor ali kocko sladkorja.
Izmerite 1/3 čajne žličke pecilnega kvasa. Dodajte ga skupaj z drugimi sestavinami in premešajte.
V mešanico dajte pet skodelic rdečega barvila za hrano. Nadaljujte z mešanjem, dokler se vse sestavine ne raztopijo.
Namigi:
- Mešanico karbonirajte, če pripravljate pijačo z okusom mehurčka. To naredite tako, da v veliko plastično posodo postavite dva litra suhega ledu. Posodo pokrijemo z nepredušno tesnilom, počakamo, da suh led izhlapi (običajno približno dve uri), ohladimo in popijemo. Če vam je ljubše, nadomestite sladkor z umetnim sladilom za bolj zdrav okus mehurčka.
