Žajbelj (Salvia officinalis), znan tudi kot žajbljev žajbelj, vervain, vrt in navadna žajbelj, je majhen zimzelen grm, ki zraste le do približno 1 čevelj visok. Zelenkasto siv listnat z žilastim, lesnatim steblom, žajbelj je domač na severovzhodnih obalnih obalah Sredozemlja. Žajbelj ima 100-letno zgodovino kot ostrega kulinaričnega okusa in kot sestavine mnogih zeliščnih tonikov, krem in zdravil. Žajbljevo olje se pridobiva iz svežih ali posušenih listov in stebel. Njegovo hlapno olje se pridobiva s parno destilacijo.
Nakup tradicionalnega bazenskega destilarna Arembic, ki je na voljo v trgovinah z aromaterapijo ali na internetu. Sledite montaži in natančno uporabite navodila.
Liste namočimo v vrelo vodo. Če nimate dostopa do profesionalne destilarne, lahko liste odložite v globok kotliček ali testeninski lonec. Liste in stebla vežite v kos sirove krpe in položite v lonec. Dodamo 2 četrtini vode, damo pokrov na lonec in kuhamo dve uri.
Skodelico, zavito s sirovo krpo, odstranite iz vode in jo zavrzite na kup vrtnega komposta.
Pustite, da se voda ohladi na sobno temperaturo. Olje bo plavalo nad vodo, ko se bo ohladilo.
S perutninskim pirejem odsesajte tanko plast olja z vrha vode. Damo v majhne steklene posode in zapremo.
Namigi:
- Žajbljevo olje se dobro meša z olji ingverja, sivke, geranije, rožmarina in zelenega čaja.
- Pri vdihavanju žajbljevega olja bodite previdni zaradi njegovega narkotičnega učinka. Tudi žajbljevo olje bo dvignilo krvni tlak. Če ste noseči, imate raka, poškodbe jeter ali ste epileptični, uporabljajte eterična olja samo pod vodstvom usposobljenega zdravnika aromaterapije.
