Breskve lahko obrezujemo, da rastejo kot pritlikava drevesa.
Plodovi sadnega drevja zavzamejo veliko manj prostora kot običajna drevesa v sadovnjaku z zastirko in jih je lažje skrbeti in nabirati. Ena najpreprostejših tehnik pritrjevanja sadnega drevesa je uporaba metode odprtega središča. Pri tej metodi preudarne prakse obrezovanja omejujejo rast drevesa in uravnotežijo vegetativno moč s pridelavo sadja. Na to metodo se dobro odzivajo številne sorte sadnih dreves, vključno z jabolki, hruškami, breskvami, marelicami, citrusi in češnjami.
Izberite sorto sadnega drevesa, ki je že pol-pritlikava ali pritlikava sorta. Drevo posadite na stalno mesto in pustite, da se vzpostavi eno leto. Po enem letu obrežite glavnega vodjo z vrha sadnega drevesa na približno 30 centimetrov visoko.
Odstranite večino vej, pri čemer na zgornjem delu drevesa pustite le tri ali štiri močne, vodoravno rastoče veje. Pustite, da te veje rastejo dve polni sezoni, da razvijejo določeno dolžino. V tem času odstranite sesalce ali vodne poganjke, ki rastejo iz podlage drevesa ali se oblikujejo na deblu.
Obrezite konce vsake vodoravne veje na drevesu, dolge od 3 do 4 noge. Pustite, da se razvijejo stranske veje podganj vzdolž vsake glavne veje. Te veje bodo obrodile plod na drevesu.
Odrežite struge jablan, hrušk ali koščic sadja, kot so breskve, slive ali češnje, da spodbudite regenerativno rast, ki bo obrodila sadove v naslednji sezoni.
Po potrebi odrežite vse odmrle, bolne ali neproduktivne veje. Tanka bodica in stranske veje z glavnih vej, ko listje drevesa postane gneče in drevo pretirano senči. To pomaga ohranjati drevo majhno in pod nadzorom.
