Ženske stožcev hmelja aromatizirajo pivo in ale pijače.
Močna zeliščna trta, hmelj (Humulus lupulus) so bili v Evropo vneseni iz Severne Amerike v 1620-ih. Rastlina najbolje uspeva v peščeni ilovici, ki je vlažna, dobro odcedna in bogata z organskimi snovmi. Včasih se hmelj imenuje kot "drobtina", saj se stebla spiralirajo okoli nosilcev v smeri urinega kazalca. Zimske zmrzali vračajo stebla k tlom in veliki, leseni koreniki in korenine prezimijo, da bodo naslednje pomladi ponovno pognali. Gojite hmelj na obstojnih območjih od 4 do 8 na ministrstvu za kmetijstvo ZDA, kjer poletja niso prevroča.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Vrtna lopata
- Šešir
- Ročni obrezovalniki
Rastline hmelja razdelite zgodaj spomladi, tik preden se iz zemlje pojavijo prvi poganjki rasti. V blagih zimskih regijah z malo zmrzali hmelj kopljemo in delimo hmelj od pozne jeseni do zgodnje pomladi, dokler so tla obdelovalna in brez zmrzali.
Tla okoli rastline hmelja prebodite s trdno vrtno lopato z ostrimi rezinami. Korenine so lesnate in žilave, zato pričakujte, da boste uporabili vso silo nog in telesne teže, da boste odstranili sevajoče korenine okoli osrednje grude korenike. Če imate težave z usmerjanjem lopatice v tla, sesekajte v zemljo okoli koreninske mase.
Odstranite vso zemljo okoli mase korenin in korenovk rastline hmelja. Dvignite maso iz luknje in jo preglejte. Poiščite korenike, ki so dolgi več kot 6 centimetrov in imajo vsaj eno "oko" ali rastoče brsti. Te korenike je vredno obdržati in so v središču vaše gručne delitve.
V vrtno lopato, valilnico ali ročne obrezovalnike zrežite v koreninsko maso, da dobite vsaj dva zdrava korenike z očmi. V nekaterih primerih lahko rez na dnu korenine ustvari matriko korenike za takojšnjo ponovno zasaditev, da se ustvarijo dve novi rastlini hmelja.
Korenike takoj posadite tako, da korenine usmerite tako, da sedijo v sadilni luknji tako, kot so jih naredili, ko ste jih sprva izkopali. Orehovi hmeljni komisiji so brsti vedno usmerjeni navzgor. Oči korenike so pokrite s točno 1 centimetrom zemlje.
