Za najboljši okus je potreben čisti espresso lonec.
Belo moten material v vašem espresso stroju je posledica mineralnih usedlin. Čeprav se lahko sčasoma razvijejo v katerem koli stroju, so še posebej pogosti na območjih s trdo vodo. Odpadki mineralov so neškodljivi za pitje, vendar lahko negativno vplivajo na okus vašega espressa in na delovanje vašega stroja. Na srečo je čiščenje motnih ostankov iz vašega aparata za espresso preprost postopek, ki ne potrebuje posebne opreme ali spretnosti.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Beli kis
- Zobotrebec ali majhna krta s ščetinami
Rezervoar za rezervoar napolnite z enakimi deli vode in belega kisa.
Zaženite stroj in ga pustite delovati nekaj minut.
Stroj ustavite in po potrebi odklopite vtič. Mešanico pustimo eno uro v stroju namakati.
Znova zaženite stroj in zaključite cikel.
Očistite tesnilo in zaslon nad filtrsko košaro z zobotrebcem ali majhno krtačo s ščetinami.
Skozi stroj za espresso zaženite dva celotna cikla navadne vode, da odstranite vse ostanke belega kisa.
