Vzdrževanje čistega zgornjega žara pomaga odstraniti bakterije in preprečuje, da bi maščoba na žaru prenesla aromo. To je dobra higienska praksa in priročno čiščenje ravnega zgornjega žara po vsaki uporabi.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Kuhinjske rokavice
- Strgalo za žar
- Čistilo za žar
- Čistilna blazinica na zaslonu za žar
- Vroče odporna mlinček za žar
- Papirnate brisače
- Rastlinsko olje
Preberite navodila za uporabo
Nekateri posebni komercialni žari imajo posebne zahteve čiščenja ali opremo za svoj izdelek. Zato je pomembno, da pred čiščenjem ravne rešetke preberete navodila. Nekateri žari so ob čiščenju potrebni vroči, drugi pa morajo biti topli. Uporabite navodila proizvajalca kot vodilo za nadomestitev katerega koli čiščenja.
Čiščenje žara
Žar segrejte v skladu s priporočili proizvajalca. Vročina pomaga zmehčati ali odstraniti utrjene ostanke na rešetki.
Odstranite maščobo in ostanke . Uporabljajte težko strgalo iz nerjavečega jekla z trikotno zasnovo. To vam omogoča, da se pripeljete do vogalov ravnega zgornjega žara. Nosite kuhinjske rokavice, odporne proti toploti in ognju, da preprečite gorenje in predpasnik, da zaščitite svoja oblačila.
Rešite žar s čistilno blazinico . Žar razpršite z raztopino za čiščenje žara ali uporabite milo toplo vodo. Očistite površino tako, da krožno pomivate rešetko. Uporabite toplotno odporno čistilno rešetko, da ostanke strgate v lovilnik maščob. Obrišite površino žara z namensko krpo, da odstranite preostale ostanke.
Nanesite rahlo prevleko iz rastlinskega olja, da zaščitite žar pred rjavenjem. Papirno brisačo namočite v nekaj rastlinskega olja in jo nanesite na površino žara.
Očistite lovilnik maščob S papirnatimi brisačami odstranite maščobo in olje v lovilcu. Izpraznite ga v vrečko za smeti in ne v umivalnik; živalska maščoba in maščoba lahko blokirata vašo drenažo. Ko izpraznite večino maščobe, pladenj operite s toplo milnico. Ko je čist in suh, ga postavite nazaj na žar.
Opozorilo
Komercialni ploščati roštilji so veliki in med čiščenjem potrebujejo varnostne ukrepe, na primer nošenje predpasnika in toplotno zaščitne rokavice.
Čistilo za domače žar
Naredite si svojo čistilno rešitev, saj je lahko priročno in vam prihrani denar. V stekleničko z razpršilcem dodajte enake dele kisa in vode. Steklenico pretresite, da se združi in premaže površino ravnega zgornjega žara. Kislina v kisu pomaga razgraditi ostanke žara. Kis pustite na rešetki sedeti približno 5 minut in očistite površino.
Namig
Poskusite lahko s sodo vodo in limoninim sokom kot razmaščevalcem; v stekleničko z razpršilcem dodajte 1/2 skodelice limoninega soka in 2 skodelici sode.
