Na Kitajskem se citrusi ob novem letu dajejo v znak blaginje. Pomaranče, kuhane v sladkem medu z dišečimi zimskimi začimbami, naredijo razkošen preliv za vaniljev sladoled ali druge dobrote.
Cal / Serv: 148 Prinos: 8 obrokov Čas priprave: 0 ur 15 minut Skupni čas: 2 uri 30 minut Sestavine 2 c. pomarančni sok 1 c. Med 1 zvezda janeža 1 vanilijeva zrnka 8 pomaranč brez vanilije sladoled Navodila- V srednje velikem loncu zavremo 2 skodelici vode, soka, medu, zvezdastega janeža ter vanilijevega zrnja in semen. Odstranite s toplote in pustite sedeti 15 minut.
- Pečico segrejte na 225 stopinj F. Pomarančne pomaranče v 9- do 13-palčnem pekaču. Tekočo tekočino nalijemo čez pomaranče. Pokrijemo z aluminijasto folijo in pečemo 2 uri. Pustimo, da se ohladi, nato ohladimo do ohlajanja, približno 2 uri.
- Pomaranče razdelite med sklede. Dodamo sladoled in dolijemo z nekaj žlicami tekočine za poganjanje.
Informacije o prehrani temeljijo samo na eni porciji pomaranč
