Priljubljeno sladilo pionirjev, javorjev sirup danes daje svojstven ten zimskim jedem.
Cal / Serv: 137 Prinos: 6 Skupni čas: 0 ur 40 minut Sestavine 3 žlice. nesoljeno maslo 2 srednje velika repa 10 oz. biserna čebula 4 korenje 3/4 tsp. sol 1/2 tsp. razpokan črni poper 1/4 c. javorjev sirup 1 žlica. sveža žajbelj Navodila- V veliko ponev na srednje vročino dajte maslo, 1/2 skodelice vode, zelenjavo, sol in poper.
- Odrežite kos pergamentnega papirja, da se prilega ponvi, in postavite neposredno čez zelenjavo. Odsekajte majhno luknjo na sredini papirja, da se para odteče, in kuhajte, dokler zelenjava ne postane mehka - približno 15 minut.
- Vmešajte javorjev sirup in žajbelj, povečajte toploto na srednje visoko in kuhajte še 3 minute. Postrezite takoj.
