Za hitro in osvežilno sladico zavijte te jagode v mehčan vaniljev sladoled ali na žlico stepene žličke ali dve položite na oblak stepene smetane. Ali pa uporabite za izdelavo Cheesecakea Blueberry Hill.
Cal / Serv: 78 Prinos: 2 skodelici Sestavine 1/2 c. žele rdeče ribeza 1 1/2 žlice. crème de cassis 2 c. sveže borovnice Navodila- Glace borovnic: želez segrejemo v stekleni merilni skodelici v mikrovalovni pečici, dokler se ne stopi - približno 30 sekund - ali v majhni ponvi na srednje nizki vročini, dokler se ne utekočinijo. Vmešajte v crème de cassis. V veliko skledo položite borovnice in vlijemo v želejevo mešanico ter nežno dušimo, dokler jagode ne prevlečejo. Hladimo do uporabe.
