Ta sladka in začinjena krema je bogat nadev v kremnih piteh iz ovsene kaše Beekman Boys.
Od: Kuharica za sladice Beekman 1802 Heirloom © 2013 Josh Kilmer-Purcell, Brent Ridge, Sandy Gluck. Ponatisnjeno po dogovoru z Rodale Inc. Kupite knjigo
Prinos: 1 Sestavine 8 oz. kremni sir c. slaščičarski sladkor 1/4 c. drobno sesekljan kristaliziran ingver- V srednji skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti pretepajte kremni sir in sladkor do gladkega. Beat v ingver.