Pesto, narejen iz svežih zelenih zelišč, ki ga lahko v nekaj minutah postrežete v predelovalniku hrane, doda svež pik okus vsakemu italijanskemu obroku, še posebej sveži domači pici.
Prinosi: 1 skodelica Čas priprave: 0 ur 10 minut Skupni čas: 0 ur 10 minut Sestavine 1 c. sveža bazilika 1/4 c. svež peteršilj 3 žlice. pinjole 3 žlice. nariban parmigiano-Reggiano 2 stroka česna 1 1/2 žlice. limonin sok 1/2 tsp. Košerčeva sol 1/4 c. ekstra deviško oljčno olje Navodilo- V živilskem predelovalcu zmešajte vse sestavine, razen olivnega olja, dokler jih ne nasekljate. Ko motor deluje, dodajte olje v toku, dokler se ne meša. Uporabite takoj, hladite do 2 tedna ali zamrznite.
