S samo petimi enostavno najdljivimi sestavinami (plus soljo in poprom) lahko uživate v tem sveže ohlajenem receptu za juho, kot nalašč za topel dan.
Cal / Serv: 125 Prinosi: 4 Pripravljalni čas: 0 ur 15 minut Skupni čas: 1 ura 15 minut Sestavine 3 srednje velike kumare brez semen 3/4 c. Tanko narezana zelena čebula 1 žlica. limonin sok 1 tsp. limonina lupina 1 tsp. Morska sol 1/2 tsp. Sveže mlet poper 1 1/2 c. zelenjavna juha 1/2 c. kisla smetana- Kumare, zeleno čebulo, limonin sok, limonino lupinico, morsko sol, poper in zelenjavno juho dajte v mešalnik ali predelovalec hrane in pire.
- Vmešamo kislo smetano in ohladimo do zelo hladnega, približno 1 uro.
- Postrezite z dodatkom sesekljane kumare, zelene čebule in limonine lupine.
