Te sladke piškote premažite s katero koli užitno rožo (uporabili smo hlačke).
Donosi: 24 Čas priprave: 0 ur 20 minut Skupni čas: 1 ura 0 min Sestavine 2 1/2 c. univerzalna moka 1 3/4 tsp. pecilni prašek 3/4 tsp. fino sol 14 tbsp. nesoljeno maslo 1 3/4 c. sladkor 4 velika jajca 2 tsp. pasta vanilijevega zrna ali čisti ekstrakt vanilije 3/4 c. Metuljček švicarski metuljček metulj Užitne rože- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Line 2 standardne posode za muffine z 12 skodelicami.
- V skledo zdrobite moko, pecilni prašek in sol. Maslo na srednji hitrosti stepite z električnim mešalnikom, dokler ne postane kremasto, 2 do 3 minute. Postopoma stepemo sladkor, do lahkega in puhastega, 1 do 2 minuti. Zmanjšajte hitrost mešalnika na nizko in premagajte jajca, ena naenkrat, dokler se ne meša po vsakem dodajanju. Premagajte v vaniliji. V mešanico moke izmenično pretepajte pinjenec, začenši in končni z mešanico moke, samo toliko časa, da se po vsakem dodajanju zmeša.
- Prenesite testo v podložene skodelice. Vrtljive ponve pecite enkrat, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist, 24 do 26 minut. Ohladite v ponvah na žični regali, 15 minut; prestavite v stojalo, da se popolnoma ohladi. Zmrznite z masleno kremo in okrasite z užitnimi cvetovi.
