Domače kumarice okrasite s kurkumo in gorčičnimi semeni.
Prinos: 4 skodelice Skupni čas: 0 ur 20 minut Sestavine 1 1/3 c.jabolčni kis
3/4 c.sladkorja
1 1/2 žlice.košer sol
1/4 tsp.zemeljska tumerica
4Kirby kumare
(12 unč),
narezan 1/4 palca
1/2 c.narezano čebulo
1 tsp.gorčična semena
Navodila- V majhni ponvi združite kis, sladkor, sol in 2/3 skodelice vode. Kuhajte na srednji vročini in občasno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, 3 do 5 minut; odstranite s toplote in vmešajte kurkumo.
- Kumare, čebulo, semena zelene in gorčična semena dajte v skledo ali 2 kozarca za pinto, tako da jih enakomerno razdelite. Slanico prelijemo s kumarovo mešanico in pustimo, da se ohladi. Pokrijte in hladite čez noč in do 3 dni.
Orodja, ki jih potrebujete: pločevinke iz pločevinke (18 USD za 12 paketov, amazon.com)
