Naš borovničev sirup je ne le dekadentni preliv za palačinke, prav tako je vliven v limonado: 2 žlici borovničevega sirupa vmešajte v 1 1/2 do 2 skodelici sveže limonade in postrezite čez led za osvežujoč zavoj na klasičnem poletnem hladilniku.
Cal / Serv: 51 Prinos: 2 skodelici Sestavine 6 c. sveže borovnice 2 žlici. mletega svežega ingverja 2 žlici. Med 1 žlica. limonin sok 1/4 c. Smeri sladkorja- Macerirajte sadje: V kuhalnik hrane postavite borovnice in ingver ter stročnico, da grobo nasekljate. Vsebino dajte v stekleno skledo in vmešajte med, limonin sok in sladkor. Pokrijte in pustite stati dve uri.
- Kuhamo sirup: V veliko ponev na srednje močni vročini damo borovnikovo zmes in zavremo. Kuhajte 5 minut, nenehno mešajte. Odstranite s segrevanja in odcedite v posodo skozi gazo ali fino sito. Sirup vlijte v kozarec s pintom. Pokrijte in hranite v hladilniku do 1 meseca.
