Ta poletna poslastica prinaša okus s tonami breskev in borovnic.
Donosi: 1 Čas priprave: 0 ur 20 minut Skupni čas: 1 ura 5 minut Sestavine 2 žlici. nesoljeno maslo, razrezano in še več za ponev 4 c. narezane sveže breskve 2 c. sveže borovnice 1/2 c. sladkor 1/4 c. večnamenska moka 1 žlica. limonina lupina 1 tsp. čisti ekstrakt vanilije 1/2 žličke. čisti mandljev ekstrakt 1/4 tsp. Košerjeva sol Celoletna skodelica skorja (povezava v koraku 2) Navodila- Pečico predhodno segrejte na 425 stopinj F. Pekač na 8 maslin rahlo naoljite.
- V posodi zmešajte maslo, breskve, borovnice, sladkor, moko, limonino lupinico, vanilin, mandelj in sol; prestavimo v pripravljeno ponev. Na vrh s celoletno skodelico.
- Pečemo, dokler skorja ne postane zlato rjava in mešanica je mehurčkov, 40 do 45 minut. Ohladite 10 minut pred serviranjem.