Zdaj, ko je poletje končno tu, je absolutno zadnja stvar, ki jo želite preživeti cel dan v kuhinji in pripravljati obroke. Pravzaprav vas včasih toplejše vreme sploh ne želi razmišljati o vklopu pečice ali štedilnika. Torej, kaj počnete, ko hrepenite po nečem, kar zadovoljuje, vendar je preprosto preveč vroče, da bi kuhali? Seveda zakuhajte eno od teh poletnih juh. Te ohlajene juhe so kot nalašč za tudi najbolj mrzle dni poletja. Napolnjeni s svežimi sezonskimi pridelki bodo ti zdravi jušni recepti ostali zadovoljni še dolgo po tem, ko ste popustili zadnjo žlico. Te hranljive jedi lahko celo postrežete kot poletno prilogo na družinskem pikniku, žaru na dvorišču ali kateri koli večerni večerji. Pripravili bi tudi okusen dodatek k večerji ob dnevu spomina ali kulinariki 4. julija. Poleg tega so odličen način, kako otroke pojesti z zelenjavo. Malčki se sploh ne bodo zavedali, da so ti recepti polni zelenjave zaradi svetlih barv ter sladkih in slanih okusov. Te juhe so ne samo okusne, ampak se tudi združijo v nekaj minutah. Nič boljšega od tega ni!

Jalapeño lepo podari to krasno zeleno juho. Če vas skrbi, da je vaša jed preveč začinjena, ne skrbite. Grški jogurt doda dovolj hladne smetane.
Poiščite recept pri začimbah v moji DNK.
Juha iz melone Gazpacho s hrustljavim pršutom
Pršut v to skledo doda slani zalogaj. Če želite dodati toliko rezin, ki jih želite.
Recept dobite v notranjosti rustikalne kuhinje.
Ohlajena poletna juha
Sladka koruza in rumena paprika dajeta tej osvežujoči juhi čudovit rumen odtenek.
Poiščite recept pri With Food and Love.
Ohlajena kalifornijska juha iz avokada z kokosovim mlekom
Ta blogerka piše, da avokado naredi to juho "bogato in zadovoljujočo", in jo priporoča kot prilogo.
Poiščite recept na Cookin Canuck.

Ta lahka juha se v vsaki žlički preliva z zeliščno dobroto.
Recept dobite na Love and Limons.
Zlata pesa Gazpacho
Ta svetel in lep recept dopolnite s peso, mikro zelenicami in konopljinimi semeni za še boljši okus.
Recept dobite pri Le Petit Eats.
Tajski Gazpacho
Tradicionalnemu gazpachu dodajte nekaj azijskega vonja s kokosovim mlekom, čilijevo omako in ingverjem.
Poiščite recept pri filmu Dolgčas grem.
Španska juha Gazpacho
Da bo ta poletni recept izjemno okusen, uporabite najstrožje poletne paradižnike, ki jih najdete.
Recept dobite v kuhinji Olivia.
Zelo Veggie Gazpacho
Ta kosmata juha je napolnjena s paradižnikom, kumarami, zeljo, papriko, jalapeño papriko in lupinami.
Poiščite recept v kuhinji kuharja.
Klasični Gazpacho z začinjenimi kozicami na žaru
Uživajte v vrhunskih okusih poletja s tem receptom za juho. Dodaten bonus: Brez mleka in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!
Recept dobite na Okusi in ogledu.
Ananas kumara Gazpacho
Sladka in začinjena, ta lahka juha je odlična za poletno kosilo.
Poiščite recept na Living Well Kitchen.
Juha iz sladkega graha in avokada
Masleni avokad daje tej juhi dodano kremnost.
Kumara Gazpacho z lubenico in meto
Osvežujoča lahka in le malce sladka in začinjena, ta hladna barvita juha je novost, klasična gazpaho.
Zlati Gazpacho z mlete kremo
Sveža kremna metina krema je eleganten zaključek te poletne juhe iz rumenega paradižnika, paprike in bučk.
Ohlajena kumarova juha
Hladna in osvežujoča, ta juha dobi kremnost iz zdravega grškega jogurta.
Paradižnik Gazpacho
Špric omake iz rdeče paprike dodaja malo zin temu klasičnemu receptu paradižnikov gazpacho.
Juha iz hladne kumare
Ta recept za svežo ohlajeno juho je kot nalašč za topel dan.
Ohladimo Cantaloupe juho s kremo iz bazilike
Naša osvežilna kantaupu juha, ki jo je navdihnil kuhar Shawn Lawson, je kul menjava v meniju. Namesto tradicionalnih krožnikov za juho poskusite z mešanico kozarcev pilsnerja in šampanjcev.
Hladna juha iz avokada
Hladna in žametno gladka, ta okusna juha je popoln način za začetek lahke poletne večerje. Za dodaten okus po okusu (in panache) posodo dopolnite z barvitim škropljenjem lubenice-redkvice in metinimi vejicami. Ali vmešajte v sveže grudaste rakce ali meso opečene tortilje z kapljico kisle smetane.
Jagodna kokosova juha
Sezona jagodičja je tu in ta juha je odličen način za praznovanje sezonskega sadja.
Recept dobite na Carlsbad Cravings.
Juha iz kumar iz hladnega jogurta
Lahkoten in osvežilen, to je popoln način za ohladitev v vročem poletnem dnevu.
Recept dobite na CookingLSL.
Ohlajena juha iz maline
To sadno juho lahko zmešate v mešalniku v samo petih minutah, tako enostavno je!
Poiščite recept na It Yummi.
Lubenica Gazpacho
Sladko in začinjeno, ta recept vsebuje tako okusno, svežo lubenico in kanček vroče omake.
Recept dobite pri A Couple Cooks.
Pomladna juha iz korenja z začimbami kurkume
Ta zelenjavna juha ima hud udarec in okus po zaslugi nekaterih začimb ingverja in kurkume.
Poiščite recept na Gourmande v kuhinji.
Kremna mlečna juha iz bučk in kokosa
Morda se sliši nekoliko nenavadno, vendar vam bo všeč kremasto kokosovo mleko in vroča kombinacija jalapeno, predstavljena v tem receptu.
Poiščite recept na Cookin Canuck.
Sladki koruzni gazpačo
Skoraj nič boljšega od sladke koruze v poletnem času!
Recept dobite pri žlički slanine vilice.
Juha iz graha in mete
Ta živahna juha je okusno ohlajena ali ogreta, kar pomeni, da jo lahko uživate celo leto.
Recept dobite pri Not Enough Cinnamon.
Naslednjih 37 receptov za piščančje juhe za udobje v skledi