Trojno potopljena jabolka S'Mores

Sladkarji iz šob, čokolade in grahama se srečujejo v pikapolonici Granny Smith.

Prinos: 6 - 8 obrokov Sestavine 6 Granny Smith jabolka 2 žlici. nesoljeno maslo 1 vrečka Large Marshmallows 10 oz. mlečni čokoladni čips 2 c. zdrobljeni kremni krekerji

1. Odstranite stebla in nabodala jabolka (glejte "Triki za palice").
2. V ponvi na šibkem ognju stopite maslo. Dodajte marshmallows in mešajte, dokler se ne stopi.
3. Jabolka namočite eno posebej, nato jih prenesite na pekač obložen s pergamentom. Hladimo do nastavitve, približno 15 minut.
4. Nato v dvojnem kotlu na nizki vročini stopite čokoladni čips, nenehno mešajte. V čokolado potopite jabolko, ki ustavi dve tretjini poti navzgor. Spodnjo tretjino jabolka takoj potopite v skledo zdrobljenih krekerjev graham, ki se enakomerno vrtijo.
5. Prenesite na pekač obložen s pergamentom. Ponovite za vsa jabolka in v hladilniku, dokler ni nastavljeno, približno 15 minut.

Nasveti in tehnike

Triki za palice: Najprej preprosto odvijte steblo. Če je vaš nabodalo zataknjeno, ga z ostrim nožem odrežite s koncem diagonala. Nato na ravni površini trdno primite jabolko in potisnite nabodalo na dve tretjini poti. Če kakšen sok izteče, pred potapljanjem sadje prepojite s papirnato brisačo.