Rahlo ogljena šalotka, pomladna čebula in por prinesejo dobrodošlo pečeno meso kot jagnjetino.
Cal / Serv: 90 Donosi: 8 obrokov Čas priprave: 0 ur 5 minut Skupni čas: 0 ur 25 minut Sestavine 2 šopka Čebula 2 šopki šopki 1 kup majhnih por 1/4 c. oljčno olje 1 žlica. solna navodila- Pečico segrejte na 400 stopinj F. Medtem čebulico vsake spomladanske čebule razrežite na četrtine. Na obodnem pekaču nastrgajte vso čebulo z oljem in soljo. Pražite, občasno obračajte, dokler se čebula ne zmehča in razvije rahlo oglje, 10 do 20 minut. (Če se lupinice kuhajo hitreje kot por in pomladna čebula, jih prestavite na krožnik in pokrijte s folijo, dokler niso ostale čebule.) Postrezite takoj.