Wasabi, ki ga včasih imenujejo japonski hren, najdemo na trgih specialitetne in japonske hrane. Pripravljen hren je dober nadomestek wasabija.
Cal / Serv: 53 Prinos: 1 skodelica Sestavine 1 žlica. prah wasabi 1 tsp. sladkorja 1/2 tsp. naribana limetina lupina 2 1/2 žlice. svež limetin sok c. majoneza 3 žlice. kisla smetana 2 žlici. Navodila svežega drobnjaka- V majhni skledi mešamo prah wasabi in 4 čajne žličke vode, dokler se ne raztopi. Dodajte sladkor, limetino lupinico in limetin sok; stepite, dokler se sladkor ne raztopi. Dodajte majonezo, kislo smetano in drobnjak; mešamo do gladkega. Postrezite takoj.
