Slasten zajtrk si lahko celotna družina deli jutro do zahvalnega dne!
Cal / Serv: 102 Prinos: 8 Sestavine 2 c. sladki krompir 1/2 c. naribana hrustljava hruška, kot sta Anjou ali Bosc 3 žlice. naribana čebula 1 tsp. Kosher sol 1 tsp. sveže mlet poper 1/4 c. univerzalna moka 1/4 tsp. zmleti klinčki 1 tsp. posušeni listi timijana 2 žlici. rastlinsko olje smeri- V večjo skledo dajte vse sestavine, razen olja in vse skupaj premešajte.
- Na srednji vročini segrejte 2 čajni žlički rastlinskega olja v 10-palčni ponvi s prsti. 1/4 skodelice krompirjeve mešanice nadevajte v 3-palčno palačinko in položite v vročo ponev, 3 palačinke naenkrat.
- Kuhajte do zlate barve - približno 5 minut. Palačinke prevrnite in nadaljujte s kuhanjem do zlato rjave barve - približno 3 minute. Ponavljamo, dokler vsa zmes ni kuhana. Postrezite toplo.