Te jedi ne morete dobiti. (Nismo se mogli upreti.)
Prinosi: 4 obroki Skupni čas: 0 ur 25 minut Sestavine 1 1/4 lb. pesa (približno 5 majhnih), olupljene in narezane na 1-palčni klin 1/2 c. navaden jogurt 2 žlici. svež koper, nasekljan, plus več za serviranje 1/2 žličke. limonina lupina, plus 1 žlica. limonin sok 1 žlica. oljčno olje 1 žlica. makova semena, košer sol in sveže mlet črni poper 4 (6-oz.) fileti lososa brez kože 1 tsp. mleti koriander 1 gomila vodne kreše, debela stebla odstranjena- V srednjo ponev postavite košaro za pare nad 1 palico vrele vode. Parite peso do mehčanja, 18 do 20 minut.
- Medtem v skledo zdrobite jogurt, koper, limonino lupinico in sok, olje in makova semena. Začinimo s soljo in poprom.
- Predgrejte brojler. Lososa začinite s koriandrom ter soljo in poprom. Popečemo na obodnem pekaču, dokler se v celotnih 5 do 6 minutah ne moti.
- Postrezite losos, peso in vodno krešo z jogurtovo omako.
