Listi hrastovega peciva izgledajo lepo in skrivajo skorje nepopolnosti. Za hitro barvo pikajte s svežimi brusnicami, ki ste jih premazali s koruznim sirupom in valjali v sladkorju.
Cal / Serv: 279 Prinosi: 1 Čas kuhanja: 1 ura 5 minut Skupni čas: 1 ura 5 minut Sestavine 2 pita lupine 1 1/2 c. bučni pire 1 c. težka smetana 3/4 c. svetlo rjavi sladkor 1/2 c. polnomastno mleko 2 velika jajca 1 velik rumenjak 1 žlica. javorjev sirup 1 žlica. bučna pita začimba 1/2 tsp. solna navodila- Pečico segrejte na 425 stopinj F.
- Preostalo lupino pite pečemo 10 minut in popolnoma ohladimo na žičnem nosilcu.
- Preostale sestavine zmešajte skupaj v veliki skledi, dokler ne postane gladko. Napolnite lupino pečene pita.
- Pečemo 15 minut, zmanjšamo toploto na 350 stopinj F in še naprej pečemo, dokler ni nastavljeno - približno 40 minut.
- Pred serviranjem se popolnoma ohladite na žični stojalu. Zavihan rob lupine odtajajte in rahlo poravnajte z valjarjem.
- Izrežite 15 1, 5 palčnih oblik listov s pomočjo mini rezalnikov. Razporedite na ponev z lističi in pecite do zlato rjave barve. Razporedite okoli ohlajene pite.