Res ni pomembno, ali ste v zalivu Louisiane ali v bližini zaliva v Plymouth Rocku: Brez zahvalnosti brusnic ni zahvalni dan. Ta se poroči z oprijetimi brusnicami z okusi pomaranče, ingverja in cimeta.
Cal / Serv: 62 Prinos: 8 Sestavine 1 lb. sveže brusnice 3 žlice. posušene brusnice 2 palčka cimeta 1 tsp. sveža ingverja 1/2 c. temni ali svetlo rjavi sladkor 1/2 c. jabolčni jabolčnik 1 tsp. sveže naribana pomarančna lupina Dodatne palice cimeta Oranžne rezine Navodila- V 2-četrtinsko posodo položite sveže in posušene brusnice, cimet, ingver, rjavi sladkor, jabolčnik in pomarančno lupinico. Mešamo in dušimo na nizkem ognju, dokler brusnice ne popijejo - približno 7 minut. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi.
- Za serviranje prestavite v servirno posodo. Po želji okrasite s cimetovo palčko in pomarančnimi rezinami.
