Postrezite ob straneh naše sladke nadevke s sladkim krompirjem in brusnicami.
Prinosi: 1 Sestavine c. posušen žajbelj 1 1/2 tsp. sol 2 tsp. Svež mleti črni poper 3 žlice. limonin sok 2 žlici. naribana limonina lupina 4 žlice. olivno olje 1 puran- Žage, sol in poper potisnite v mlinček za začimbe, dokler grobo ne zmleti, približno 4 stročnice.
- Skuhajte limonin sok, limonino lupinico, olivno olje in 5 žlic mletih začimb.
- Vtrite mešanico čez in pod kožo purana.
