Brez te sladke priloge jedilni dan ne bi bil popoln.
Cal / Serv: 290 Prinos: 4 Pripravljalni čas: 0 ur 5 minut Skupni čas: 0 ur 55 minut Sestavine 3 srednje sladek krompir 1 žlica. nesoljeno maslo 2 žlici. temno rjavi sladkor 1/2 c. svež limonin sok tsp. mleti cimet tsp. Košerčeva sol- Segrejte pečico na 325 ° F. Olupite sladek krompir in ga narežite na 1 cm debele rezine. V pekač namastite 13- do 9-palčni pekač in v eno plast razporedite rezine sladkega krompirja.
- V manjši posodi zmešajte rjavi sladkor, limonin sok, cimet in sol. Enakomerno prelijemo po krompirju, pokrijemo z aluminijasto folijo in pečemo, dokler krompir ne zmehča, približno 45 minut.
- Odstranite folijo, vrnite krompir v pečico in pecite, dokler glazura ne postane sirupasta, približno 5 minut. Postrezite takoj. (Glaziran sladki krompir lahko skuhate vnaprej, ga shranite v hladilniku in ponovno segrejete v ogreti pečici.)
