Prekajene šunke omogočajo priročen obrok.
John Morrell izdeluje različne mesne izdelke, vključno s prekajenimi šunkami. Šunke so popolnoma kuhane in pripravljene za uživanje. Glede na vaše želje lahko izberete šunke s kostmi, brez kosti, špiralno ali narezano. Priročne prekajene šunke postrezite kot eleganten praznični dan ali priložnostni obrok tedna. Ostanke lahko uporabite v juhah, kot je ločen grah, narezan na sendvičih ali sesekljan v solatah. Ker je šunka že kuhana, jo morate pred jedjo preprosto segreti.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Pekač
- Folija (neobvezno)
- Termometer za hrano
Embalažo odstranite s prekajeno šunko. Pečico segrejte na 325 stopinj Fahrenheita.
Šunko nastavite v pekač. 1/2 šunke položite v ponev ravno navzdol.
Pekač pokrijemo s pokrovom ali velikim kosom folije; folijo ovijemo okoli roba ponev, da ustvarite varen tesnilo.
Šunko kuhamo 15 minut na kilogram, vključeno mešanico glazure vlijemo v ponev in dodamo 3 žlice. od vode. Gladko glazuro segrevamo na srednji vročini.
Odstranite šunko iz pečice, ko njena notranja temperatura doseže 140 stopinj Fahrenheita, če jo preverite s termometrom za živila. 10 minut pred tem vzemite šunko, ki vsebuje zavitek glazure, iz pečice. Pripravljeno glazuro enakomerno prelijte po šunki in meso kuhajte še 10 minut na 400 stopinj Fahrenheita.
