BREZ STRANI : Jajca, ki jih odložijo piščanci, ki niso v kletki. Običajno piščanci brez kletk lahko pohajjo le v zaprtih prostorih, na primer v skednju, v četrtih pa je pogosto gneča.
BREZPLAČNO: Jajca, ki jih odložijo piščanci, ki imajo nekaj dostopa do narave, čeprav lahko veljajo številne omejitve in standardi se običajno razlikujejo od kmetije do kmetije.
OMEGA-3: Jajca, ki jih piščanci hranijo z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin. Nekateri nutricionisti menijo, da jajca z visoko koncentracijo omega-3 prispevajo k zmanjšanju tveganja za srčno-žilne bolezni.
ORGANSKO: Jajca, ki so jih piščanci hranili z organsko prehrano, vzgojena brez cepiv ali antibiotikov in jim omogočili dostop na prostem.
PASTURIRANO: Jajca, ki jih piščanci položijo, ki lahko prosto gojijo po kmečkem dvorišču, hranijo in živijo "naravno" življenje piščanca. Ta jajca se na splošno pridelujejo na majhnih kmetijah.
PASTEURIZIRANO: Jajca, ki so bila izpostavljena vodni kopeli s časovno in temperaturno kontrolo, da bi ubila morebitne škodljive mikroorganizme, kot so bakterije in virusi.
VEGETARIJAN: Jajca, ki jih piščanci odlagajo na strogi vegetarijanski dieti. Kokoši so po naravi vsejedi - v resnici bodo jedli skoraj vse - zato jih je treba natančno opazovati.
ODGOVORITE: Kakšna jajca kupite?
Povezani članki:
Kako sestaviti vrhunski piščančji koop
32 najboljših jajčnih receptov doslej
Kako kuhati popolno jajce
