Sadne sladice na žaru so užitek prazničnega poletnega prehranjevanja. Postrezite to bogato kilogramsko torto s kislim češnjevim prelivom, da zaprete večerjo na prostem ali slavnostni žar.
Recept iz Jamieja in Bobbyja Deena, avtorja knjige The Deen Bros.
Cal / Serv: 446 Prinosi: 8 Čas priprave: 0 ur 10 minut Skupni čas: 0 ur 25 minut Sestavine 1 lb. sveže češnje 3/4 c. sladkorni tsp. sol 1 c. kisla smetana 2 žlici. rjavi sladkor 1/2 tsp. svež limonin sok 8 rezin torte Navodila- V srednji ponvi na srednji vročini segrejte češnje, sladkor, 1/4 skodelice vode in sol. Kuhajte, občasno mešajte, do sirupa, približno 10 minut. Pustimo, da se ohladi.
- Žar segrejte na srednje velik. Medtem v majhni skledi zmešajte kislo smetano, rjavi sladkor in limonin sok; ohladite do pripravljenosti za uporabo.
- Pečemo torto na žaru, dokler ne nastanejo oznake, približno 1 1/2 minute na stran. Pekač torte prenesite na krožnike in vsako rezino prelijte z mešanico kisle smetane in 1/3 skodelice češnjevega sirupa.
