Nežni namigi kislosti naredijo okuse pop. Preizkusite to različico na klasični vinigreti.
Cal / Serv: 128 Prinos: 1 skodelica Sestavine c. svež rubin-rdeč grenivkin sok 1 žlica. limonin sok 1 tsp. limonin sok 2 tsp. Med 1/4 tsp. sesekljan svež timijan 1/4 tsp. sol 1/4 tsp. poper 3/4 c. oljčno olje- V majhni ponvi zavremo grenivkin sok. Kuhajte na srednje nizki vročini, dokler se ne zmanjša za polovico - približno 10 minut. Popolnoma ohladite.
- V srednji skledi zdrobite zmanjšan sok grenivke, limonin sok, med, timijan, sol in poper. Med stepanjem dodajte olje v počasnem in neprekinjenem toku, dokler se popolnoma ne vključi. Postrezite takoj.
