Nahranite množico s to kmečko, sladko in slano pito.
Prinosi: 8 obrokov Čas priprave: 0 ur 25 minut Skupni čas: 3 ure 0 min Sestavine večnamenske moke, za delovno površino 4 recepti večnamenski pire 2/3 c. granulirani sladkor 1/4 c. koruzni škrob 1 žlica. sesekljan svež rožmarin 1 tsp. drobno naribana limonina lupina, plus 1 žlica. limonin sok 1/2 tsp. Košarjeva sol 1/4 tsp. Sveže mlet črni poper 3 gb brez semen črno grozdje 1 veliko jajce, rahlo pretepeno z 1 žličko. voda 3 žlice. Turbinado sladkor Piecrust Leaves, za okras Navodilo- Segrejte pečico na 350 stopinj F. Skupaj pritisnite 2 diska testa. Na rahlo mokani površini razvaljajte večnamensko testo iz piškotov na pravokotnik velikosti 15 "-x-20". Prestavite v posodo z želejem in jo narežite na 1 "previs. Hladite 15 minut.
- V posodi stepemo granuliran sladkor, koruzni škrob, rožmarin, limonino lupinico, sol in poper. Dodajte grozdje in vrzite k prevleki. Dodamo limonin sok in vržemo, da se združijo. Grozdno mešanico prenesite na spodnjo skorjo in hladite, medtem ko razvaljate zgornjo skorjo.
- Preostala 2 diska testa stisnite skupaj. Na rahlo mokani površini razvaljamo preostalo testo v pravokotnik 15 "-x-20". Testo razrežemo po diagonali na 2-palčne trakove. Trakove položimo diagonalno čez vrh pite in pritisnemo, da se na robovih zalepijo. Zamrznite 15 minut.
- Zamesite vrh testa za pito z jajcem in ga posujte s sladkorjem turbinado. Pečemo, dokler nadev ni mehurček, skorja pa zlato rjava, 60 do 70 minut. Ohladi na žični regali.
- Okrasite s listi listov pireja.
