Stročji fižol dobi francosko navdih v tej okusni prilogi. Postrezite ga s puranom iz zahvalnosti za hitro in zadovoljivo stran ali pa ga skupaj vrzite na povišano poslastico med tednom!
Prinosi: 8 - 10 obrokov Čas priprave: 0 ur 15 minut Skupni čas: 0 ur 15 minut Sestavine 3 žlice. maslo 1 1/2 c. grobe sveže krušne drobtine 1/2 c. Rezan mandelj 2 stroka česna 1/4 c. drobnjak drobnjaka 1 lb.dvičaste rezine 2 tbsp. maslo ali olivno olje Navodila- V srednji ponvi stopite maslo na srednje nizkem ognju. Dodamo drobtine in mandlje ter kuhamo in neprestano mešamo 5 minut. Vmešajte česen in nadaljujte s kuhanjem še 2 minuti ali dokler kruh ne postane zlatorjan, mandlji pa opečeni in dišeči.
- Odstranite s toplote; vmešamo drobnjak in začinimo s soljo in poprom po okusu. V 2 žlici masla ali olivnega olja nalijte 1 1/2 kilograma toplih pari marelic; po okusu začinimo s soljo in poprom. Prestavite na krožnik in jih velikodušno posujte z drobtinami.
