Ker je jesen že tu in zima kmalu prihaja, zdaj je čas, da razbijete svoje lonce Le Creuset, pripravite svoje recepte za juho in dodate to okusno jed na vrh seznama, ki ga morate poskusiti.
Takoj, ko nas pade hladna jesen, nam zaupajte: želeli si boste privoščiti šopke "puhastih" cmokov, ki so kot veliki masleni piškoti, a še bolje. Pri večini receptov za cmoke narežemo in oblikujemo trakove testa, preden jih dodamo v juho, vendar so ti cmoki narejeni iz testa, ki ga preprosto razvaljamo in odvržemo - in to je to. Ne le, da je manj priprav na delo, ampak menimo, da imajo tudi boljši okus. Blogerji Kristina in Mitja iz Vibrant Plate sta improvizirala svoj recept (na sliki zgoraj), ko jim je zmanjkalo sestavin za gojenje cmokov - in rezultati so vodni iz ust. (Na spletni strani VibrantPlate.com dobite recept Kristine in Mitje za piščančjo obaro s puhastimi cmoki.)
Širjenje šarže je hitro in enostavno, kar je popoln obrok za zaseden teden. Blogerka Jonna Cismaru iz Jo Cooks-a v žličko spusti velike žlice njenega recepta domačega pinjenca in le 15 minut kasneje je njen obrok pripravljen. (Na JoCooks.com dobite Jonin recept za piščance in cmoke.)
Medtem, Samantha, blogerka podjetja Five Heart Home, v svoji različici uporablja posebno sestavino, da prepreči, da bi cmoki postali preveč goji. (Ugotovite, kaj je na FiveHeartHome.com.)
Orodja, ki jih potrebujete: 25 dolarjev, nizozemska pečica Utopia Kitchen Cast Iron, amazon.com
Svetujemo, da te testo dobrote pripravite v velikih serijah, saj si bo vaša družina zagotovo želela sekunde in tretjine (in morda četrtine!).
(h / t ena država)
