Zvezdnica HGTV-ja "Domači kraj" Erin Napier streže to bogato in mastno koruzno hlebo naravnost iz posode za enostavno čiščenje in dodatne predstavitvene točke.
Pridelek: 10 obrokov Čas priprave: 0 ur 15 minut Čas kuhanja: 0 ur 25 minut Skupni čas: 0 ur 40 minut Sestavine 6 žlic. nesoljeno maslo, razdeljeno 1 c. večnamenska moka, kašana in izravnana 1 3/4 c. samostojno naraščajoča mešanica bele koruzne moke, kašasta in izravnana 2 žlici. sladkor 2 1/3 c. Pinjenec 2 velika jajca 1/2 tsp. Sveže mlet črni poper Navodila- Segrejte pečico na 450 ° F. V 10-palčni litoželezni ponvi v pečici segrejte 2 žlici masla, 5 minut.
- V skledo zdrobite moko, mešanico koruzne moke in sladkor. Raztopite preostale 4 žlice masla. V ločeni posodi zdrobite pinjenec, jajca in stopljeno maslo. Suhim sestavinam dodamo mokre sestavine in mešamo, da se združijo. Testo previdno vlijemo v vročo ponev. Potresemo s poprom. Pečemo do zlato rjave barve, 20 do 25 minut. Postrezite toplo.