Naš tradicionalni mesni štruce, ki ga razveseljujejo množice, postreže s svojo klasično spremljavo - kremnim pirejem. Še več nasvetov za pripravo popolnega pire krompirja.
Cal / Serv: 136 Prinos: 10 Sestavine 2 lb. Russet krompir 1 1/2 žličke. sol 1/2 c. pol in pol 1/2 c. mleka 4 tsp. nesoljeno maslo 1/2 tsp. sveže mlet poper Navodila- V veliki ponvi damo krompir, 1 čajno žličko soli in dovolj vode, da pokrije. Kuhajte krompir, dokler le ne zmehča - približno 20 minut. Krompir odcedimo, vrnemo v ponev in z maslom ali vilicami krompirja nekoliko popražimo. Vmešamo polpeto, mleko, maslo, preostalo sol in poper ter takoj postrežemo.
