Kupljena prodajalna lupine poprove mete omogoča enostavno in praznično okraševanje te božične torte.
Donosi: 12 obrokov Skupni čas: 2 uri 20 minut SestavineKuharski sprej
3 1/2 c.torta iz moke, vmešana in izravnana
2 1/2 tsp.pecilni prašek
3/4 tsp.Soda bikarbona
1/2 žličke.košer sol
1 c.(2 palčki) nesoljenega masla, pri sobni temperaturi
1 1/2 c.kristalni sladkor
6velika beljaka, pri sobni temperaturi
2 tsp.čisti ekstrakt vanilije
1 1/2 c.pinjenec, pri sobni temperaturi
1recept 7-minutna pozeba
3bonboni, zdrobljeni (približno 1/4 skodelice)
Kupljena prodajalna lupine mete, grobo sesekljana, za okrasitev
Navodila- Segrejte pečico na 325 ° F. Tri 8-palčne okrogle ponve za torte rahlo namastite in položite s pergamentom; maščobni pergament. V skledo zdrobite moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
- Maslo in sladkor z električnim mešalnikom stepite na srednje visoki hitrosti do bledo in puhasto, 3 do 4 minute. Dodajte jajčni beljak, enega po enega, pri čemer ga pretepate le toliko časa, da ga vključite po vsakem dodajanju. Premagajte v vaniliji. Zmanjšajte hitrost mešalnika na nizko in pretepajte v moko in pinjeno mleko, izmenično, začenši in končani z mešanico moke, vse dokler ne vključite. Testo razdelite med pripravljene ponve.
- Pečemo toliko časa, da lesen vložek v sredini ne postane čist, 25 do 30 minut. 5 minut hladite v ponvah na žičnih regalih in nato obrnite na stojala, da se popolnoma ohladijo.
- Položite eno plast torte na stojalo za torto ali krožnik. Na vrh z 1 skodelico odmrznemo in potresemo s polovico zdrobljenih bombonskih trsk. Ponovite še enkrat. Pokrijte vrh in stranice torte s preostalim namakanjem. Pritisnite lubje, da se zmrzne na straneh torte.
Poiščite recept za zamrzovanje tukaj.
