https://eurek-art.com
Slider Image

Pečeni sendviči z raki iz mehkega lupine

2024

Peka namesto cvrtja rakov in uporaba majona z majoom, prereže maščobe na pol!

Cal / Serv: 517 Dobitek: 6 Pripravljalni čas: 0 ur 25 minut Skupni čas: 1 ura 20 minut Sestavine 6 mehkih školjk modrih rakov 1 1/2 c. mleko z nizko vsebnostjo maščob 1/2 c. večnamenska moka 1/2 c. kamnito mlet rumen koruzni zdrob 2 1/4 tsp. suha gorčica 1 1/2 tsp. paprika sol Sveže mlet poper 3/4 c. majoneza z nizko vsebnostjo maščob 3 žlice. sesekljane kornikone 1 tsp. sok iz kornikonov 3 tsp. kapre 1 1/2 tsp. sok iz kapre 1 žlica. svež limonin sok 1 žlica. limonska koščica 2 velika beljaka Jajčni sprej 6 mehkih žemljic 6 velikih listov bostonske solate 1 biftek paradižnik Navodila
  1. V pekaču namakajte rako v mleku, pokrito, 1 uro. Medtem v plitvi skledi zmešajte moko, koruzno moko in 1 1/2 žličke vsake suhe gorčice, paprike, soli in popra; dati na stran.
  2. V manjši posodi naredite omako iz vinskega kamna: Združite majonezo, kornikone s sokom, kapre s sokom, limonin sok in lupinico ter preostalo suho gorčico. Počakajte, da je hladilnik pripravljen za uporabo.
  3. Pečico segrejemo na 450 stopinj F. V srednji skledi stepemo beljake in 1/4 čajne žličke soli, dokler ne postane penasta. Odstranite rake iz mleka in jih posušite. 1 rak namočimo v beljake, stresemo presežek in vlijemo v moko-koruzno mešanico. Prenesite v pekač, obložen s kuharskim razpršilcem. Ponovite s preostalimi raki. Rakovice razpršite s kuharskim razpršilom in pecite do zlato rjave barve, približno 8 minut.
  4. Na vsako spodnjo žemljo razporedite po 1 žlico vinske omake; nato vsakega premažite s solato, paradižnikom, rakovico in zgornjim rezancem. Na strani postrezite preostalo vinski omako.

Tukaj je, kje kupiti najlepše odstranljivo ozadje

Tukaj je, kje kupiti najlepše odstranljivo ozadje

Brokoli bronasti biser

Brokoli bronasti biser

25 instant piščančjih receptov za lažje večerje

25 instant piščančjih receptov za lažje večerje