Nekaj naših najljubših blogerjev smo prosili, naj delijo svoje skrivnosti za lažji dan Turčije kot kdaj koli prej.
4. Objemite rustikalno.
V podeželski kuhinji vam ni treba biti preveč fin, posebej. "Moj absolutno najljubši recept pire krompirja je narejen s kožicami , " pravi Amanda Retke iz I Am Baker. "Ne samo, da mislim, da ima boljši okus, ampak prihrani dobro uro krompirjevega olupka!"
POVEZANE: 17 preprostih receptov za krompir za enostavno zahvalo
5. Organizirajte svojo kuhinjo.
Organizirana kuhinja pomeni, da boste porabili manj časa za iskanje naključnih orodij in manj časa za trgovino z lastnimi sponkami. "Teden dni pred pogostitvijo poskrbite, da bodo vse vaše merilne žlice v istem predalu in da imate dovolj čiste lončke in ponve za kuhanje več jedi hkrati, " pravi Retke. "Če je mogoče, sestavite svoj meni in nato še seznam z živili, tako da boste lahko šli skozi svojo shrambo in prečrtali stvari s seznama, ki ga že imate. Obenem si zapomnite, da se založite s sponkami, kot so prtički, papirnati krožniki (super za prigrizek med obrokom!), steklenice z vodo, moko, sol, jajca in sladkor. "
6. Pojdite po kakovosti, ne po količini."V zadnjih nekaj letih se zelo trudim, da se zahvaljujem za kakovost namesto o količini, " pravi Jodi Bombace iz filma What’s Cooking Good Looking. "Nočem pretiravati s svojo družino in prijatelji in nočem jesti ostankov tednov, zato si resnično želim narediti toliko hrane, kot bi jo želel za navadno večerjo, vendar z bolj prazničnim zahvalom zahvalnosti. "
7. Načrtujte dejavnosti mize za večerjo.
"Za mizo imejte dejavnosti z dnevom zahvale, tako da gostje ne bodo zaskrbljeni za naslednji tečaj in se ne boste preobremenjeni in počutili hiteče, " pravi Julie Blanner, blogerka podjetja Coordinately Yours. Ena izmed Blannerjevih najljubših dejavnosti? Zagotavljanje enostavne križanke na počitniških temah pri vsaki nastavitvi kraja.
8. Naj bo preprosto."Obožujem petminutne recepte, " pravi Blanner. "Pet minutni zvitki za večerjo, enostavna jabolčna pogača, pečen Brie in sipa s fontino sirom so priljubljeni. Večino obrokov lahko naredite v samo nekaj minutah!"
POVEZANE: 21 enostavnih zabave za zabavo
9. Postavite samostojno vrstico.
"Postavite samostojni bar s hrano, da bodo gostje lahko postregli sami, " priporoča Blanner. "Prihrani čas za pripravo hrane in naredi zabaven kos pogovorov, ki gostom omogoča, da izberejo svoje najljubše prelive. Nekaj mojih najljubših idej vključuje barček s sladkim krompirjem in bar Crostini." Ta trik deluje tudi s koktajli - nastavite voziček z bari in pustite gostom, da so njihovi natakarji.
10. Odkloni svojo ptico."To je odličen trik za prihranek časa pri kuhanju, " ponuja Megan Keno iz Wanna Be Country Cleaver. "Poleg tega je pri odstranjeni ptici sprednja polovica belo meso, zadnja polovica pa temna - nič več ugibanja!"
11. Hranite pijače hladne.
"Naj bodo te pijače hladne in praznične, s pijačnimi (ali brez pijače) srbenjem, " pravi Keno. "S sorbetom lahko svoje mehurčke ohlajate in jim dodate sadni vonj. To so veliko bolj klasični kot posodica za šparbet velike tete Mildred."
12. Določi nekomu, da bo opazoval ptico."Če ptice ne pečete v pečici, je ne pozabite redno postreči, " pravi blogerka Eva Kosmas Flores iz Adventures in Cooking. "To storite približno vsakih 20 minut med praženjem, da se ne izsuši." Če veste, da boste prezaposleni, da bi spremljali, dodelite to enostavno nalogo nalogo najstnikom, ki jim je v pomoč, s časovnikom na svojem mobilnem telefonu.
13. Prilagodite se in premagujte.
"Načrti se včasih spremenijo in zapletena jed ali obrok, ki ste ga želeli pripraviti, se ne bosta izkazala, " pravi Katie Cleveland, blogerka za Addicted 2 DIY. "Pite in piškote vedno pečem iz nič, toda eno leto mi razmere ne bi dovolile, da bi porabila toliko časa za pripravo vsega. Sovražila sem misel, da bi uporabila kupljene skorje, ampak na koncu edina ki mi je bilo mar za mene. "
14. Ne pometajte majhnih stvari.
Ne pozabite, da so počitnice namenjene preživljanju časa z ljubljenimi - ne pa tista vredna sladica Pinterest. "Če se vaš slikovni obrok zahvalnosti ni ravno izkazal, še ni konec sveta, " pravi Cleveland. "Sprostite se, popijte kozarec vina in uživajte v družbi svoje družine in prijateljev." Podobno Yeh pravi, da "se tudi, če se jed izroči strašno, bodo ljudje zabavali, če bo dovolj vina, dobre glasbe in veselih vibracij."
Naslednjih 8 predjed brez kuhanja za zahvalni dan
