Te bogate sladokusce nikoli ne izidejo iz mode.
Prinosi: 8 obrokov Čas priprave: 0 ur 25 minut Skupni čas: 2 uri 0 min Sestavine kuhanje v spreju 2 c. pol in pol 1 c. polnomastno mleko 5 velikih jajc 1 c. granulirani sladkor 4 žlice. nesoljeno maslo, stopljeno 3 žlice. burbon 1 žlica. pomarančna lupina, plus 2 žlici. pomarančni sok 2 tsp. čisti ekstrakt vanilije 1 tsp. grenčice (na primer Peychaudove) 1 tsp. Kosher sol 1 (16-oz.) Hlebec brioche, narezan na 1 "kocke 1 1/2 c. Zamrznjene korenine češenj, razpolovljen 2 žlice. Turbinado sladkor Navodila- Segrejte pečico na 350 stopinj F. Rahlo namažite 8 (10 unč) ramekinov. V skledo skupaj stepemo mleko, jajca, granulirani sladkor, maslo, burbon, pomarančno lupinico in sok, vanilin, grenčice in sol.
- Krušne kocke in češnje razporedite v pripravljene ramekine. Jajčno mešanico počasi vlijte čez kruh, enakomerno razdelite. Pokrijte in pustite stati eno uro.
- Turbinado sladkor potresemo po krušnem pudingu, ki ga enakomerno razdelimo. Pečemo, dokler ne postanejo luskavi in zlato rjavi, 30 do 35 minut. Postrezite toplo.
