
Ta visoki bučni zavitek se začne kot tri torte z bučkimi začimbami in pecanom v stopnjevanih velikostih, s tremi velikodušnimi plastmi medu in začimbnega maslačka, ki mamljivo pobegneta proti robom stopenj. Buč in listov, narejenih iz toniranega marcipana, ni treba odlično ceniti, zato na pomoč povabite mlade pomočnike.
Spodaj je opisano, kako jih narediti:
Marcipan razdelite na tri serije. Z barvilom za živila obarvajte eno zeleno in eno oranžno; pustite eno naravno. Za piko na i kombinirajte serije. Razvaljajte bučne kroglice in lovite z nabodalom. Liste odrežite z mini rezalniki.