Ti začinjeni piškoti so sladki način za dobrodošlico jeseni, napolnjeni z olupki, rozinami in jabolki.
Cal / Serv: 340 Prinosi: 15 Sestavine 2 c. univerzalna moka 1 tsp. pecilna soda 1 tsp. cimet 1/2 tsp. sol 1/4 tsp. klinčki 1/4 tsp. muškatni orešček 1 c. svetlo rjavi sladkor 3/4 c. nesoljeno maslo 2 žlici. nesoljeno maslo 1 veliko Jajce 1 c. pekani 1 c. rozine 1 c. sesekljano rdeče okusno jabolko 1/2 c. jabolčni jabolčnik 2 žlice. jabolčni jabolčnik 3 c. slaščičarske sladkorne smeri- Naredite testo: Segrejte pečico na 350 stopinj F. Združite, naše, pecilno soda, cimet, sol, klinčke in muškatni orešček v srednji posodi. V večji posodi stepejte sladkor in 3/4 skodelice masla, dokler rahlo in ne postanejo trde. Dodajte jajce in pretlačite, dokler ni vključeno. Postopoma dodajte fl našo mešanico in pretepajte, dokler se ne združita. Vmešajte pekane, rozine, jabolka in 1/4 skodelice jabolčnega jabolka.
- Pečemo piškote: S pečkami, obloženimi s pergamentom, spustimo žlico, 2 centimetra narazen. Vsak kupček rahlo popečemo in pečemo 18 do 22 minut. Ohladi na žični regali.
- V majhni skledi zmešamo sladkor, preostalo jabolčno jajce in maslo, dokler ne postane gladko. Približno 1 žlico glazure nadrobite po vsakem piškotu. Shranjujte v nepredušni posodi do 4 dni.
