https://eurek-art.com
Slider Image

Kako narediti rebra v stari pečici

2020

Peči za praženje ustvarjajo nežna rebra.

Rebra lahko pečete v običajni pečici ali pa jih pečete na žaru ali na plin. Da bi dobili nežna, sočna rebra, mnogi kuharji raje počasno kuhanje. Peči za praženje zagotavljajo to počasi kuhano nežnost z nastavitvijo nizkih temperatur. Izberite svojo najljubšo omako z žara, bodisi v plastenki ali po svojem domačem receptu, da svojemu receptu z rebri dodate končni pridih.

Stvari, ki jih boste potrebovali

  • 3 do 4 kilograme rezervnih gum
  • ¼ čajna žlička soli
  • ¼ čajna žlička popra
  • ¼ čajna žlička česna v prahu
  • Olivno olje
  • 1 čebulo narezano
  • 2 skodelici vode
  • Steklenica pripravljene omake z žara

Kuhalnik postavite v praženec. Pečico predgrejte na 225 stopinj Fahrenheita.

Rebra sperite in posušite.

Rebra zdrobite z olivnim oljem. Začinimo s soljo, poprom in česnom v prahu.

Stojalo postavite v predhodno segreto praževalko.

Rebra postavite na stojalo za praženje s rebri navzgor.

Dodamo sesekljano čebulo. Vodo nalijte okoli reber.

Pokrijte in kuhajte približno 7 do 8 ur, dokler meso ne postane mehko.

Odstranite stojalo z rebri. Dati na stran.

Kuhalno posodo odstranite s pražnika. Odlijemo tekočino in očistimo posodo za kuhanje. Vrnite ga v pražarno.

Ostali ljudje berejo

  • Kako narediti enostavno pečen BBQ svinjska rebra
  • Kako kuhati rebra v pečici v dveh urah

Vročino vrnite na 225 stopinj.

Vrnite stojalo s rebri v pražilnik.

Čez rebra nalijte ustekleničeno omako z žara.

Ponovno namestite pokrov. Rebra pražimo še eno uro, dokler se robovi ne porjavijo in omaka nastavi.

Namigi:

  • Po želji pripravite svoj recept z žara za omako.
  • Pri rokovanju z vročo posodo za kuhanje, stojalo in pokrov za praženje uporabljajte pečice.
  • Preverite notranjo temperaturo s termometrom za meso, da zagotovite, da se meso temeljito kuha.

Cucamelone so le eno izmed čudovitih miniaturnih sadežev, ki jih morate poskusiti letošnje poletje

Cucamelone so le eno izmed čudovitih miniaturnih sadežev, ki jih morate poskusiti letošnje poletje

Novo!  Naročite različico "Simple Country užitkov" s številko po številki

Novo! Naročite različico "Simple Country užitkov" s številko po številki

Poroka z Britancem prihaja s povsem novim naborom božičnih tradicij

Poroka z Britancem prihaja s povsem novim naborom božičnih tradicij