https://eurek-art.com
Slider Image

Domača mešanica za suho polnjenje

2020

Domačo mešanico za polnjenje je enostavno narediti, suho mešanico pa lahko pripravite pred časom za kuhanje na dan vašega obroka. Prav tako se lahko shrani v kozarce in daje kot darila. Polnjenje je tudi enostavno prilagodljiv recept; temu receptu lahko dodate ali odstranite začimbe, če pa želite, lahko recept preprosto naredite vegetarijanski ali celo veganski z uporabo zelenjavne juhe ali vode in margarine namesto piščančje juhe in masla.

Stvari, ki jih boste potrebovali

  • Za pripravo suhega nadeva:
  • Velika skleda
  • Velik pekač (če pečemo kocke svežega kruha)
  • Velika žlica
  • 8 skodelic posušenih krušnih drobtin ali kock ali 8 skodelic svežih krušnih kock za peko
  • 2 žlički posušene mlete čebule
  • 2 žlički posušenega peteršilja
  • 1 čajna žlička posušenega timijana
  • 1/4 čajne žličke posušenega žajblja
  • sol in poper po okusu
  • kozarec ali neprepustna posoda
  • Kuhati:
  • 6 žlic masla ali margarine
  • 1 skodelica zelenjavne ali piščančje juhe
  • Srednje velika ponev s pokrovom
  • Peč
  • Velika žlica ali lesena žlica
  • Vilice

Za pripravo mešanice za suho polnjenje

Korak 1

Če uporabljate kocke svežega kruha, jih pecite na velikem pekaču 8 do 10 minut pri 350 stopinjah, da se posušijo. Ali pa uporabite predhodno posušene krušne drobtine ali kocke.

2. korak

V veliki skledi zmešamo posušene krušne drobtine ali kocke s preostalimi suhimi sestavinami in dobro premešamo.

3. korak

Suho zmes hranite v kozarcu ali nepredušni posodi, dokler je ne pripravite.

Za kuhanje nadeva

Korak 1

Maslo ali margarino in juho po želji dajte v srednje veliko ponev.

2. korak

Segrejte maslo in juho, dokler se maslo ne stopi in mešanica je vroča.

3. korak

Dodamo mešanico suhega nadeva in nekajkrat nežno premešamo, da mešanico navlažimo.

4. korak

Odstranite ponev z vročine in jo pokrijte s tesnim pokrovom.

Ostali ljudje berejo

  • Kako narediti margarino
  • Kako marinirati piščanca v italijanskem oblačenju

5. korak

Nadev naj stoji približno pet minut, nato pa ga z vilicami prelijte in postrezite.

Kako ubiti klope in bolhe na dvorišču

Kako ubiti klope in bolhe na dvorišču

21 dramatičnih načinov za okrasitev s črno barvo

21 dramatičnih načinov za okrasitev s črno barvo

Navodila za jermenico

Navodila za jermenico