Južni Centralni Teksas je znan po svojih vročinah, suši in alkalnih tleh. Ta celinska regija združuje 14 do 42 centimetrov letnih padavin s 17-palčno neto stopnjo izhlapevanja. Južno osrednje območje sega od premičnih prerij na zahodu do hribovite države na vzhodu in obsega območje trdosti rastlin 7b do 9a ameriškega ministrstva. Poleg običajnih osupljivih osumljencev se številni prvaki za vročino in sušo izkažejo za teksaške.
Cvetovi prairie verbene, ki rastejo v suhi zemlji.
Letne obleke za vroče, suhe vrtove
Vročina in suša južnega središča ne pritegneta domačih enoletnic v regiji. Indijska odeja (Gaillardia pulchella) pokriva vrtove in vroča pobočja v bogatih odtenkih oranžne, rjasto rdeče in zlate. Prairie verbena (Glandularia bipinnatifida var. Ciliata) se odziva na prodnata tla in vroče sonce z nenehnim, magenta-vijolično cveti od pomladi do jeseni. Nenativni hibridi zinije (Zinnia hybrida) in amarant globusa (Gomphrena globosa) prinašajo dolgotrajno sezonsko cvetenje, ko se kopajo na južnem osrednjem soncu, vročini in suši.
Rdeče indijske odeje z rumenimi konicami, ki rastejo v travi.
Odporne trajne trajnice
Okrasni žajbelj "Powis Castle" (Artemisia x "Powis Castle") se prilega naravnost v pokrajine Južne centralne države. V conah USDA od 4 do 9 je trdoživo, srebrno listje, ki dobro prenaša visoko vročino in sušo. Teksaški sundropi (Calyophus berlanderi), ki raste v conah USDA 5 do 9, prenaša vročino in sušo in na 18-palčnih rastlinah od pomladi do jeseni ustvarja rumene cvetove. Žajbelj "Henry Duelberg" (Salvia farinacea "Henry Duelberg") je toplotno odporen izbor domačega teksaškega žajblja. Odporen na območja od 7 do 9 v USDA, se odziva na strogost južnega Centralnega Teksasa z močno rastjo in maso temno modrega, sezonsko cvetočega.
Globoko modro cveti na polju žajblja Henryja Duelberga.
Nizkovodni, visoko toplotni grmi
Mehiška rajska ptica (Caesalpinia mexicana) premaga toploto in sušo z listnatim listjem in tropskimi, rdeče-oranžnimi cvetovi na grmu, visokem do 10 čevljev. Teksaška žajbelj, imenovana tudi teksaški rendžer (Leucophyllum frutescens), prezre vročino in odeje svoje 8 metre visoko srebrno zeleno listje v vijolično cveti po dežju. 4 metra visok trajnica bakrene kanjonske grmičaste marjetice (Tagetes lemmonii) dobiva grmičevje na vrtovih South Central, saj rumeno cvetje pokriva od poletja do jeseni. Medtem se grmičevje marjetice Damianita (Chrysactinia mexicana) obravnava kot cvet. Onesnaževalci se od pomladi do jeseni vijejo v svoje zlato rumene cvetove. Obe "marjetice" prenašajo vroča, izpostavljena območja, ki krepijo svoje aromatično listje. Vse štiri te grmičaste rastline rastejo v USDA conah 8 do 10.

Težka teksaška drevesa
Native teksaška drevesa ustrezajo izzivom dvorišč South Central. Mehiški redbud (Cercis canadensis var. Mexicana), ki raste v conah USDA 6 do 9, doseže 10 do 15 čevljev visok in širok. Drevo združuje izjemno toplotno in sušno toleranco z magenta, prijaznimi opraševalci, spomladansko cvetenjem in majhnimi, gostimi voskasti listji z valovitimi robovi. Čipkasti hrast (Quercus laceyi), ki raste v conah USDA 7 do 9, doseže 30 do 45 čevljev v višino in se širi. Zelo dobro prenaša vročino, sušo in alkalna južna osrednja tla, privlačno čipkasto drevo potrebuje malo vode. Teksaška gorska lovorja (Sophora secundiflora), trdoživa v conah USDA 7 do 11, zraste 15 čevljev, visoka z dišečimi, vijoličnimi, zgodaj spomladi cveti. Znan tudi kot meskalni fižol, so stroki stroki fižola, ki jih ni treba vzdrževati, strupeni, če jih jeste.
