https://eurek-art.com
Slider Image

Soča s čičeriko in tunino

2022

Cilantro v tem zdravem obroku ponuja bujno ozadje za čičeriko in svež zrezek tune, ki je kot nalašč za elegantno žensko kosilo.

Cal / Serv: 290 Donosi: 6 Pripravljalni čas: 0 ur 5 minut Čas kuhanja: 0 ur 5 minut Skupni čas: 0 ur 10 minut Sestavine 3 1/2 c. čičerika 1 c. sesekljana rumena čebula 1 c. Sesekljana rdeča paprika 2 žlici. Sesekljan cilantro 1/4 c. oljčno olje 1/4 c. beli vinski kis 1 tsp. sol 3/4 tsp. mleti črni poper 3/4 lb. Ahi tunin zrezek
  1. V veliki skledi združite čičeriko, čebulo, rdečo papriko in cilantro.
  2. Vmešajte skupaj 3 žlice olivnega olja, kisa, 3/4 žličke soli in 1/2 žličke popra.
  3. Posujte s čičeriko, pokrijte s plastičnim ovojem in 1 uro ohladite.
  4. Na visoki vročini segrejte srednje posodo. Dodamo preostalo žlico olivnega olja. Obe strani tunine začinite s preostalo soljo in poprom ter položite v ponev. Srček - približno 2 minuti na vsaki strani.
  5. Tuno odstavimo iz ponve, ohladimo, narežemo in postrežemo čez čičeriko.

Nasveti in tehnike

Za hiter in barvit dodatek nadomestite 1 pločevinko čičerike za 1 pločevinko leče.

Dražitelji živine navdihujejo nov glasbeni žanr

Dražitelji živine navdihujejo nov glasbeni žanr

Kako slikati čez rdečo sobo

Kako slikati čez rdečo sobo

Kako namestiti spustno kad kot podvodno kad v prho

Kako namestiti spustno kad kot podvodno kad v prho